Kavurmalı tost

Arzu ettiğiniz peynir çeşidine yer verebilir, domates dilimleri ekleyebilirsiniz…

Malzemeler

4 dilim tost ekmeği
1/2 tatlı kaşığı tereyağı
4 dilim kaşar peyniri
100 gram kavurma
4 adet kornişon turşu
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Nasıl yapılır

Kavurmayı ince ince dilimleyin. Uç kısımlarını kestiğiniz kornişon turşuları uzunlamasına dilimleyin. Kaşar peyniri dilimlerini ortadan ikiye kesin. Tost ekmeklerinin iç kısımlarına ince bir kat tereyağı sürün. İki dilim tost ekmeği üzerine kavurma dilimlerini eşit olarak paylaştırın. Üzerlerine tuz ve taze çekilmiş tane karabiber serpiştirin. Salatalık turşusu dilimlerini dizin. Üzerlerini kaşar peyniri dilimleriyle kapatın. Hazır durumda olan tost ekmeklerinin üzerini kapatın. Arzuya göre ekmek dilimlerinin üzerine de tereyağı sürdükten sonra tostları sıcak durumda olan tost makinesine alın. Kapağını kapattıktan sonra peynir eriyip, akışkan bir kıvama gelene kadar pişirin. Arzuya göre dilimledikten sonra sıcak olarak bekletmeden servis edin. 

Afiyet olsun…